lkich produktów odzwierzęcych. Weganie więc muszą szczególnie dbać między innymi o zapotrzebowanie w oleje roślinne, zboża, nasiona i orzechy. Natomiast przepisy wegetariańskie tworzone są głównie z owoców i warzyw, lecz dopuszczalne są też nabiały typu: mleko, ser, jogurty oraz jajka. Obie te kuchnie są dosyć ciekawe i mają swoje zasady, serdecznie zachęcam do osobistego skosztowania.
Co raz większa ilość ludzi stara
Kuchnia wegańska w ostatnim czasie zyskuję sporą popularność. Co raz większa ilość ludzi stara się zastosować przepisy wegańskie w swojej kuchni. Przekłada się to również na przepisy wegetariańskie, które przyciągają osoby, które nie są w stanie kompletnie zrezygnować z produktów pochodzenia zwierzęcego i ograniczają się do zaprzestania spożywania mięsa. Zwiększona popularność jest powodem promocji ze strony celebrytów i osób aktywnych w mediach społecznościowych tych styli gotowania oraz ze zwiększającą się świadomością społeczną na temat pochodzenia produktów spożywczych.
Może i brzmi skomplikowanie ale wszystkie
Co kojarzy wam się z hasłem "przepisy wegańskie"? Większość ludzi, którym zadano by takie pytanie, z pewnością najpierw skojarzyłaby sobie brak mięsa. Jednak wiele osób z kolei zamieniłaby w głowie "przepisy wegańskie" na "przepisy wegetariańskie", gdyż dla niektórych nie ma między nimi różnicy.
Kuchnia wegańska jest jednak niezwykle zróżnicowana. Weganie, podobnie jak wegetarianie, nie jedzą mięsa, ale z ich diety odchodzi również nabiał i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Może i brzmi skomplikowanie, ale wszystkie potrzebne produkty można znaleźć w pobliskim supermarkecie.